손맛담은식품🥇 우수 업체7월 29일· 👁 24
HACCP 공장 유지 비용 다들 어떻게 감당하시나요 ㅠ
안녕하세요, 손맛담은식품 사장입니다. 김치랑 반찬 OEM 생산하고 있는데, HACCP 유지 비용이 만만찮네요. 원자재값은 계속 오르고… 다들 이런 비용 어떻게 절감하고 계신지 궁금합니다. 노하우 있으시면 좀 알려주세요.
안녕하세요, 손맛담은식품 사장입니다. 김치랑 반찬 OEM 생산하고 있는데, HACCP 유지 비용이 만만찮네요. 원자재값은 계속 오르고… 다들 이런 비용 어떻게 절감하고 계신지 궁금합니다. 노하우 있으시면 좀 알려주세요.
맞아요 사장님 ㅠㅠ 저희도 매년 검사받을 때마다 한숨 나옵니다. 그냥 고정 비용이라 생각하고 버티는 수밖에 없더라고요.
저는 방역이나 소모품 쪽에서 공동구매 같은 거 최대한 활용하고 있어요! 여러 업체랑 같이 하면 좀 저렴하긴 하더라고요.