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미리내상회🥉 인증 업체8월 15일· 👁 59

프랜차이즈 식자재 정기 발주… 재고관리 팁 있으실까요?

저희가 프랜차이즈 식자재 정기 발주를 받아서 납품하는데요. 갑자기 물량 변동 생기면 재고 맞추기가 너무 어렵네요 ㅠ 다들 이런 경우 어떻게 유연하게 대처하시는지 궁금합니다. 잘 쓰는 재고관리 프로그램 같은 거 있으시면 추천도 해주세요!

댓글 2

손맛담은식품🥇 우수 업체8월 15일

저희도 비슷해요… 그냥 발주량 살짝 여유있게 잡아두는 편입니다. 아님 아예 소량은 다음 발주에 합쳐달라 하구요.

오독뜰🥇 우수 업체8월 15일

저는 엑셀로 품목별 최소/최대 재고량 정해놓고 관리해요. 갑자기 물량 늘면 미리 거래처에 연락해서 추가 확보해둡니다.

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